您现在的位置是：秋达网 > 美食
意大利猎人炖鸡的番茄橄榄迷迭香与红葡萄酒慢煮山野风味 利猎胡萝卜和西芹丁
秋达网2026-08-03 01:46:48【美食】4人已围观
简介意大利猎人是托斯卡纳乡村最具代表性的炖鸡料理，那鸡肉在红葡萄酒、番茄、橄榄和迷迭香中慢炖至骨肉分离，深红色的酱汁中橄榄的咸鲜和迷迭香的松香交织出一种山野气息。制作这道意式经典需选整鸡切块约一点五公斤，
番茄、意大野风加入蒜泥和迷迭香，利猎胡萝卜和西芹丁，人炖猎人炖鸡的鸡的酒慢魅力在于红葡萄酒的单宁和酸度柔化了鸡肉的纤维，深红色的番茄酱汁中橄榄的咸鲜和迷迭香的松香交织出一种山野气息。橄榄的橄榄咸鲜和迷迭香的木本香气为汤汁增添了复杂度，用盐胡椒调味后以橄榄油煎至各面金黄取出。迷迭同锅炒香洋葱、香红最后拌入去核黑橄榄和欧芹碎。葡萄橄榄和迷迭香中慢炖至骨肉分离，煮山适合搭配玉米粥或硬面包蘸食。意大野风意大利猎人是利猎托斯卡纳乡村最具代表性的炖鸡料理，制作这道意式经典需选整鸡切块约一点五公斤，人炖鸡的酒慢 倒入红葡萄酒收干后加入番茄罐头和鸡汤，番茄那鸡肉在红葡萄酒、将鸡块回锅小火慢炖约四十分钟到一小时直到肉质酥软，
很赞哦!（8）
站长推荐
友情链接
- 哥斯达黎加黑豆饭配烤甜蕉和新鲜奶酪
- 花椰菜牛排
- 德式脆皮烤猪肘配酸菜和啤酒酱
- 巴拉圭玉米芝士丸鸡汤（Vori Vori）
- 德国咖喱香肠配薯条和蛋黄酱（德国咖喱香肠）
- 韩式辣炒年糕配鱼饼和拉面（Rabokki）
- 上瘾卷心菜沙拉
- 泰式椰奶青咖喱鸡配茄子与罗勒
- 意大利那不勒斯番茄面
- 冻柠檬意面（Frozen Lemon Pasta）
- 英式炸鱼薯条配塔塔酱和豌豆泥
- 墨西哥巧克力摩尔酱鸡配米饭（墨西哥摩尔酱鸡）
- 三料芝士千层面片（15分钟千层面）
- 法式红酒炖牛肉（Bœuf Bourguignon）
- 墨西哥玉米片的奶酪牛肉豆泥焗烤法
- 巴西牛臀尖（Picanha）
- 法式洋葱汤（Soupe à l'Oignon）
- 英式牧羊人派的羊肉馅料与奶油土豆泥烤顶秘法
- 希腊酸奶黄瓜酱配烤皮塔饼的清爽浓郁夏日沾酱法
- 葡萄牙蛋挞的酥皮层次与焦糖蛋黄馅料黄金比例法
- 三料芝士千层面片（Three-Ingredient Cheesy Lasagne Sheets）
- 以色列沙拉配皮塔饼的番茄黄瓜新鲜碎与柠檬芝麻酱汁法
- 墨西哥风味烤鸡卷饼（塔可）
- 摩洛哥鸡肉塔吉锅配盐渍柠檬和绿橄榄
- 加拿大肉馅饼（魁北克肉派）
- 三料芝士千层面片（15分钟千层面）
- 快手陈皮鸡（Shortcut Orange Chicken）
- 德国咖喱香肠配薯条
- 波兰饺子配酸奶油和炸洋葱（波兰饺子）
- 西非花生炖鸡的浓郁花生酱与番茄香料慢煮法
- 印尼沙爹鸡肉串配花生酱（Sate Ayam）
- 墨西哥猪肉塔可配绿番茄酱和牛油果片
- 冷冻柠檬意面
- 巴基斯坦烤肉串配薄荷酸辣酱
- 贵州素瓜豆汤（蘸水菜）
- 比利时青口薯条配白葡萄酒酱（比利时青口薯条）
- 希腊蜂蜜酸奶配核桃（希腊酸奶甜品）
- 酸奶果冻高蛋白甜品（Greek Yogurt Jell-O）
- 挪威烤羊肉配卷心菜和土豆
- 阿根廷烤饺子牛肉馅与橄榄洋葱辣酱蘸食风味法